– Produit de la marque Jalpur – Clous de girofle entiers – Ils ont un arôme très prononcé et complètent parfaitement toutes les recettes – Produit authentique – Sachet de 100 g – Tous nos produits sont emballés dans des paquets à la marque Jalpur Millers et nous ne pouvons garantir la qualité des produits si ceux-ci sont achetés auprès d’autres vendeurs
Utilisé par des générations comme un compagnon de cuisson , le cube jumbo halal peuvent être ajoutés comme un condiment à tous les plats . Ajouter simplement le jumbo dans votre pot de légumes frais, ragoût ou autre plats et remuer le tout ensemble pour faire ressortir le goût!
Cette dinde de catégorie A est traitée avec des traitements spéciaux et des assaisonnements pour lui donner une saveur distincte. Il est ensuite cuit et naturellement fumé pendant plusieurs heures (jusqu’à un brun doré) en utilisant de vrais copeaux de bois dur, et non des sprays artificiels. Il n’y a pas de MSG ajouté. Ce produit est entièrement cuit, mais pour la meilleure saveur, nous suggérons de le chauffer à une température interne de 160 ° F (71 ° C) avant de le servir. Cela change agréablement des produits traditionnels à base de jambon fumé ou de dinde rôtie.
Egusi est riche en protéines, en antioxydants, en vitamines, en minéraux et en fibres alimentaires. Elles ont un index glycémique bas (25) et sont très riches en acide oléique qui permet d’augmenter le taux de bon cholestérol. C’est une graine très riche en magnésium.
une épice au goût très prononcé: il se caractérise par des notes de cacahouète. il est moulu avant d’être intégré aux preparations à chaud. Il nous permet d’épaissir nos préparations soupes, bouillons de poisson, viande. le djansan est relativement riche en proteïne,en matière de graminées , en phosphore et en potassium
une épice au goût très prononcé: il se caractérise par des notes de cacahouète. il est moulu avant d’être intégré aux preparations à chaud. Il nous permet d’épaissir nos préparations soupes, bouillons de poisson, viande. le djansan est relativement riche en proteïne,en matière de graminées , en phosphore et en potassium
Antioxydant, antiinflammatoire naturel, favorise une meilleure digestion, traite les nausées et vomissements, aide à combattre la fatigue, bon pour le cœur et les fonctions cardio-vasculaires, puissant allié face au diabète, aphrodisiaque naturel.
Il peut être consommé sus forme d’épice ajouté aux préparations culinaire
La sauce jaune est un plat typique de l’Ouest du Cameroun. Elle est faite à partir d’un mélange d’épices, de champignons, d’huile de palme, de sel gemme, de peau de bœuf et/ou de tripes. Dans le mélange d’épices de la sauce jaune, on y retrouve entre autres l’ésesè, différents poivres utilisés dans le mélange du kankan et du mbongo. Les noms des autres épices ne sont connus qu’en langue vernaculaire, donc difficilement nommables ici.
Épices secrètes | Le secret de la cuisine camerounaise.
Secret Poisson: Notre sauce de poisson est un mélange d’épices exotiques et savoureuses telles que le njanssang, le pebè ou l’oignon.