En cuisine, le sel gemme aussi appellez ‘kanwa’ est utilisé pour attendrir les aliments à la cuisson difficile. Que ce soit pour cuire le haricot ou le koki, pour laver et conserver le ndolè ou les légumes du village, le sel gemme est le secret des grand mères. Le kanwan aide ainsi à réduire les flatulences causés par ces aliments.
Le kanwa est très efficace sur certaines maladies de peau comme la dartre ou les démangeaisons. Il faut gratter légèrement la surface atteinte et y appliquer une pâte de sel gemme mélangé à l’eau.
Un garde-manger incontournable dans de nombreux foyers canadiens. Une agrafe de garde-manger dans beaucoup de maisons canadiennes. Excellent pour la cuisine, la cuisson, les mélanges d’assaisonnement et l’arôme à table. Excellent pour la cuisine, la cuisson, les mélanges d’épices et l’assaisonnement à table.
Vous aimerez sa texture onctueuse et ses notes discrètement acides sur la langue. Une petite bombe gustative qui réveille les papilles autant qu’elle les réconforte. Vous l’appréciez sur du pain frais, ou vite grillé, avec un peu de beurre en dessous. Un délice simple à préparer ! Cette confiture vous donnera aussi envie de mettre la main à la pâte. Tartes, sablés ou crêpes, elle apporte du pétillant à de nombreuses recettes.
Produit 100% Bio Made in Cameroun, la parte à Tartiner Tartina est faite à base de fèves de cacao finement sélectionnées. Elle peut etre consommée sous différentes formes par toute la famille: sur du pain, des crêpes, des gaufres, des beignets, des biscuits, croissants, brioche, etc. ou en pâtisserie dans les cakes.