Paté de sardinelle -pinton-380g

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La sardine est un poisson gras qui contient certains principes actifs ayant des effets intéressants sur la santé, le principal étant assurément son contenu en acides gras oméga-3. Sans oublier les nutriments contenus dans ce poisson, tels que le calcium, le sélénium, le phosphore, la vitamine D et des vitamines du groupe B, ce qui en fait un aliment à intégrer plus souvent à notre alimentation.

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Description

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La sardine est un poisson gras qui contient certains principes actifs ayant des effets intéressants sur la santé, le principal étant assurément son contenu en acides gras oméga-3. Sans oublier les nutriments contenus dans ce poisson, tels que le calcium, le sélénium, le phosphore, la vitamine D et des vitamines du groupe B, ce qui en fait un aliment à intégrer plus souvent à notre alimentation.

Les sardines sont les premiers poissons à avoir été conservées en boîtes, dès le 19e siècle. Les conserves de sardines sont proposées dans l’eau, à l’huile ou en sauce. Les sardines en conserve sont très savoureuses et représentent une manière facile de consommer du poisson. On les mange :

  • Sur des canapés, à l’apéritif.
  • En sandwichs.
  • Dans les soupes de poisson.
  • On peut les passer au mélangeur, ajouter un peu de chapelure, des épices et en faire une farce consistante pour des légumes. Ou encore des boulettes à cuire dans une sauce tomate pour accompagner le riz.
  • En salade, avec vos crudités favorites.
  • Dans les salades de pommes de terre, avec une vinaigrette à la moutarde.
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