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Clic farine de mais blanc 5 kg
$17.55La farine de maïs blanc est une des rares farines sans gluten que vous pouvez utiliser dans la préparation de vos sauces ou soupes.
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Farine de manioc / tapioca 2kgs
$10.49La farine de manioc est une alternative naturelle et saine à la farine de blé. Elle est faite à base de manioc qui est un aliment sans gluten. Le manioc est un arbuste vivace, cultivé dans les régions tropicales. Les racines du manioc, très riches en amidon, sont utilisées pour la fabrication de la farine. Alternative intéressante à la farine de blé, d’apparence très proche, cette fécule séduit de plus en plus de consommateurs attentifs à leur alimentation.
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Farine de manioc 2kg
$9.99La farine de manioc est sans gluten, sans céréales, sans noix, végétalienne, végétarienne et paléo. Parmi les farines sans gluten, la farine de manioc ressemble le plus à la farine de blé.
Le fait que la farine de blé puisse lui être substituée dans un rapport 1:1 dans de nombreuses recettes fait de cette farine une farine préférée pour la cuisson et la cuisson sans gluten et sans céréales.
Contrairement à d’autres farines sans gluten comme la farine d’amande ou de noix de coco, la farine de manioc est très douce et sans goût. Il n’est pas non plus granuleux ou granuleux, mais très doux et poudreux.
La pâte compacte et élastique, préparée avec de la farine de manioc, se retrouve sur les tables de toutes les régions camerounaises, seules les sauces d’accompagnement varient. Il accompagne généralement les sauces collantes.
